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陜西蘋果紅富士蘋果嘎啦蘋果盡在陜西紅石頭
果實入庫后要記載溫濕度和果實的變化,以及時調節各項指標,達到果實貯藏要求,小編這里介紹一下紅富士蘋果入庫后的管理:
1、溫度.紅富士蘋果貯藏適宜溫度為0度左右.因此,冷庫溫度一般要控制在-1-0度之間.為準確掌握冷庫各部位的溫度情況,應在庫內不同位置設5個以上測溫點.從冷庫中取出果實,為防止驟然升溫使果面凝結水珠,色澤變暗,果肉變軟,出庫時應采取逐步升溫的方法,以果實品質.
2、濕度.紅富士蘋果貯藏適宜空氣相對溫度為90%左右.庫房濕度過低,果實易失水皺皮,為此應注意及時庫房增濕.可采用地面上灑水或在庫房地面鋪濕鋸末,或在冷卻系統鼓風機前安裝自動噴霧器,隨冷風吹出,將水霧送入庫房,增加空氣濕度.
3、通風換氣.果實貯藏期內應及時通風換氣,以防止果實不斷釋放的二氧化碳和乙烯氣體積累,致使果實后熟衰老,果肉變色,品質下降,縮短貯藏期.換氣分兩種情況進行:一是在庫內外溫度相近時進行通風換氣,及時排除庫內渾濁氣體,以防因通風換氣造成庫內溫度的波動.二是庫內空氣流通,使整個庫內各部位溫、濕度均勻.通風時速度不宜過大,一般每天保持庫內風機運轉6-8小時即可.陜西蘋果紅富士蘋果嘎啦蘋果盡在陜西紅石頭
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