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品名
砧板，菜墩
長度
0.1（m）
廠商
超耐
厚度
10mm（mm）
每件重量
1（kg）
用途
切菜板，菜墩
較大幅寬
0.1（m）
品牌
超耐
名稱：PE切菜板、塑料菜板、塑料案板、砧板、砧墩、菜墩,塑料砧板，塑料菜墩，切菜板
顏色：紅色，黃色，藍色，白色，綠色，褐色
規格：菜板：寬1200mm，長3000mm，厚50mm，薄10mm
菜墩：較大600mm，小：300mm，厚500mm，薄10mm
塑料砧板優點：
1、強度大、結實耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭使用30-60mm厚度的就比較合適，以每周吃排骨兩次計，這樣一塊砧板可以使用15年以上。使用時，掉屑的情況也比較少。
2、更加環保：相對于竹、木等天然材質，塑料砧板更加環保。以木質剁排骨用的菜墩（直徑約為450mm左右）為例，每一塊這樣的木墩都需要取材于30-50年樹齡的大樹。大樹對于地球的貢獻不言而喻，用來做菜墩的確是非常可惜的。因其無毒無味,輕便耐用,耐腐蝕,易清潔,韌性強等。成品多在水產加工,肉類,蔬菜食品的切割加工上使用,是家庭及超市,賓館酒店用品配套的所須用品。也是水產食品加工業取得ISO9000認證的必須品。
3、抗菌效果好：塑料砧板的又一大優勢是抗菌，與天然材質相比，它本身就具有抗菌的特點，且因為它硬度較高、不易產生劃痕、無縫隙，因此不容易滋生細菌；同時，它還具有易清潔的特點，可以使用開水燙洗，也可用洗滌靈清洗，且沖洗后不易殘留。同時，它還可以用洗碗機清洗。
4、外形漂亮，顏色豐富：PE材質的砧板有多種顏色可供選擇，且非常便于區分。酒店中常見的砧板顏色達到6種之多（同時，每一塊砧板還配有專用的刀具，刀把的顏色與相對應的砧板一致，以利于區分），每種顏色的用途一般是：紅色砧板用于生肉類；褐色砧板用于熟肉類；白色砧板用于乳制品；藍色砧板用于海產品；綠色砧板用于蔬果類；黃色砧板用于家禽類。
