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產地
國產
否
型號
663300
含量
70（％）
有效物質含量
99（％）
產品規(guī)格
270公斤/桶
執(zhí)行標準
國標
主要用途
只要應用于食品和化工行業(yè).
CAS
89-96-70
名稱
山梨糖醇
產品用途
【用途一】用作維生素C的中間體
【用途二】用作食品調濕劑、保香劑、抗氧化劑，化妝品原料，香煙、牙膏保濕劑，維生素C、膠粘劑的原料及利尿和利膽藥
【用途三】用作生化試劑、稠化劑及硬化劑，也用于樹脂和塑料合成
【用途四】醫(yī)藥級用于配制注射液、大輸液和口服沖劑等，食品級用于口香糖、無糖糖果等
【用途五】生化研究，硼酸的酸堿滴定，山梨糖和維生素C的制備。
【用途六】甜味劑；保濕劑(主要供糖尿病、肝病、膽囊炎患者等用)；螯合劑；組織改進劑(如可使蛋糕組織細膩，防止淀粉老化)；維生素C的合成原料；甘油代用品。飲料中有掩蓋糖精鈉后苦味的作用和使甜味物口感稠重。EEC用于巧克力、糖果、冰淇淋、食用色素稀釋劑；療效果醬；蛋糕預制粉；糊料等。
【用途七】是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內不轉化為葡萄糖，不受胰島素的控制，適合糖尿病人使用。本品還具有增稠、螯合的作用。目前我國主要用于牙膏的生產和醫(yī)藥工業(yè)，在食品工業(yè)中用得不多，規(guī)定可用于糕點，較大使用量5.0g/kg；在魚糜及其制品中較大使用量0.5g/kg。還可作消泡劑，用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝，按生產需要適量使用。國外還可以用于葡萄干保濕，酒類、清涼飲料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。
【用途八】 廣泛用于食品工業(yè)。在醫(yī)藥工業(yè)上用作合成維生素C的原料。也可用以制取醇酸樹脂中的增塑劑和防凍劑。在牙膏、煙草、制革和墨水等的生產上用以代替甘油作為水分控制劑。還可用作樹脂、增稠劑、分散劑和防銹劑的原料。
