燃煤式自動出料油水混合油炸機是我公司自研發的一款新機型,它以獨特的功能和自動化程度贏得了廣大客戶的充分肯定,它的優點主要有以下幾點:
1、 整機設備采用分體式設計,其主要有獨立燃煤爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。
2、 采用室內油炸,外部燃燒方式,工作環境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣完全符合國標食品衛生標準。
3、 采用引風方式燃燒,燃煤省、提溫快,費用底,節省燃煤50%以上,每小時只需8公斤煤即可。
4、 燃燒系統整體為負壓,這樣在燃燒過程中產生的碳灰通過引風機隨煙排出,工作過程中就避免產生煙灰堵加熱管道的現象。
5、 加熱方式是采用管道熱風加熱式,熱量利用率高,可實現全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度一致,生產效率高。適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚、魷魚絲等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等