1.采用壓制工藝,使面皮更有光澤,成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質更加穩定,不破壞面筋.口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面帶厚度.成型.切斷大小均可調,操作方便。
2.按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高,持水性,且制品表面光滑細膩,口感滑爽, 遠遠超過手工制作的產品。
3.產品多樣化,可生產各種刀切饅頭.花卷.面包.糕點等。
4.主要機件均采用不銹鋼,電器元件采用國際品牌產品,外形美觀,符合食品衛生標準。
5.本機采用高品質微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確,5分鐘可自如操作。
6.自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,饅頭面帶厚度.成型.切段大小.隨意可調,一人.倆人均可操作。
7.結構合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8.本機對面粉質量要求不高,且適合各種公共場所。
9.工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭,真正的低投入.高收效.節省投資。