一、產(chǎn)品介紹：

1、電磁加熱器是一種利用電磁感應原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的裝置。在電磁加熱器內(nèi)部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為15-20KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿(導磁又導電材料)底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流，使器皿本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱器皿內(nèi)的東西。而電磁加熱本身對器皿和器皿內(nèi)的物品的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)不產(chǎn)生任何改變。

2、電磁加熱裝置：不直接接觸產(chǎn)品，不會和金屬發(fā)生反應（如銅、鋁、鎳、不銹鋼等），也不會發(fā)出任何氣體，環(huán)保無毒，且設計了過流、短路、缺相、過壓、欠壓、過熱、線圈開路、抗干擾、防雷擊等多項自動保護功能，絕不會發(fā)生短路或爆炸。

3、電磁加熱的優(yōu)勢：本電磁加熱裝置很好地結(jié)合了加熱設備應用環(huán)境和工作需要進行開發(fā)，對食品機械無需太多改動，便能輕松達到節(jié)能30-50%的效果，并能節(jié)省預熱時間，預熱時間通?？s減到1/3左右。

具備節(jié)能降耗，控溫，安全等三大特點。

電磁加熱的原理是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)容器放置上面時，容器表面具即切割交變磁力線而在容器底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使容器底部的鐵原子高速無規(guī)則運動，原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。從而起到加熱物品的效果，

4、感應加熱原理圖

5、電磁加熱器內(nèi)部結(jié)構

6、食品機械應用

二、產(chǎn)品說明

1.以上產(chǎn)品為數(shù)字智能電磁感應加熱技術，可設定運行時間限定。根據(jù)（付款情況而定）

2.以上產(chǎn)品均有過流、短路、缺相、過壓、欠壓、過熱、線圈開路、抗干擾、防雷擊等保護。

A、電氣規(guī)格

1、額定電壓頻率：AC 380V / 50Hz

2、電壓適應范圍：325V~445V

3、額定功率：15kw(可調(diào)節(jié)范圍為5%-)

B、環(huán)境適應能力

1、溫度：-20℃~85℃；

2、濕度：≤95%

C、基本性能概述

1、電流與電壓特性：恒功率輸出；

2、熱效率≥95%；

3、IGBT過熱保溫度：75