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產品推薦
加工定制
是
種類
江米條機
品牌
帥晶
型號
大型
適用范圍
休閑食品廠設備
售后服務
1年
機器制造江米條大小范圍：長寬高：大：100mm*8mm*8mm----小10mm*8mm*8mm，可以要求可以定做！
麻球尺寸一般在10*10MM大小，蜜三刀在2*3cm
江米條機（芝麻條機）使用說明：
1、泡米：平日一天一夜，冬日可兩天兩夜，泡至江米用手可捏爛。
2、沖米：將泡至為江米用清水反復沖至幾次，為的是磨江米時好磨。
3、做酵母14/100可將磨好的江米面和好，壓成面餅，厚10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，至于100度沸水中煮，等到方塊全部浮起。
4、將50公斤面粉倒入攪拌機，加江米方塊7斤，稀釋若干。
5、將攪好的面粉放在平案上，用白面粉做成底面，壓成餅條，送入切條機。
6、用簸箕篩接住面條至于沸油中，觀察其色澤，若發起的過大可加少許白面至江米中。
7、待炸好后撈至竹籮筐中少許，再放至滾筒中加白砂糖稀（100斤砂糖，40斤油熬成），可加玉米糖稀5-8斤。
8、將滾好的江米條放至地面，等灑砂糖拌勻為止。
9、將灑水為砂糖的江米條過漏篩，裝待封口。
泡好的米溫度不低于零度時，隨磨隨用，不可剩余。低于零度時就要悶米，手至于米中不冰手為好。
配用功率三相電1.5千瓦轉速1440轉單相2.2千瓦轉速1440轉
每小時產量400公斤
