1. 1. 廠家直銷，不存在中間環節，減少不必要的費用。
2. 2. 設備產品質量。
3. 3. 冷凍好的產品新鮮度有，使食品保持原有的色澤和觀感。
4. 4. 公司的設備產品的技術支持來源于中科院理化研究所，所以技術。
5. 5. 產品使用食品為衛生級別的不銹鋼，食品的衛生程度。
6. 6. 設備的表面光滑有質感，防止食品粘附。便于清洗。
   

山東中科金穗設備科技有限公司，由中科院技術入股，致力于液氮速凍設備的研發、生產和銷售,是一家高新技術企業。針對食品速凍和凍干等產業對品質要求不斷提高的背景，公司引入液氮速凍技術研發出具有超低溫區（0~零下196℃）極速冷卻（≥50℃/min）等特點的冷凍設備。公司擁有強大的技術團隊和科研實驗設備，對冷卻介質與食品之間的傳熱和傳質過程，玻璃態熱質傳遞規律進行研究，并分析細胞間熱質傳遞過程，研究玻璃態形成機理，得出不同冷卻介質，冷卻方式，冷卻速率的食品冷卻效果。

一、冷凍速度的重要性：

目前食品行業使用的傳統冷庫，要想徹底凍住食品，需要1-2天，這使得終出庫成品數量少，裝箱少，發貨慢，導致著急要貨的客戶不滿意。平鋪分散食品可稍微加速冷凍，卻使得冷庫空間不足，而且冷庫凍結時間較長，容易滋生細菌，損傷細胞，食品新鮮度和口感大大降低。冷凍的大結晶體生成區是-5℃到-1℃，冷庫冷凍時間太長，使食品在大結晶體生成區滯留時間過長，破壞細胞壁，使細胞液流出，從而使得食品不再新鮮。而中科金穗液氮速凍機能極速冷凍，快速通過大結晶體生成區，食品達到一種新鮮的程度。

二、冷凍后食品品質的重要性：

隨著生活水平的不斷提高，高品質的速凍食材成為當代人們所追求的，如果解凍后食品與冷凍前差距太大，水分流失，形狀、味道、色澤和營養都大打折扣，想必顧客不會滿意，影響食品銷量。液氮速凍逐漸成為一種流行趨勢，中科金穗液氮速凍機比傳統的冷凍設備降溫速度更快，達到每分鐘50度，溫度達到零下196度，能夠極速凍結食品，由于速凍比較快，不會破壞食材的內部組織結構，了食品的形狀、味道、色澤和營養，大大提高了凍結后的食品品質，并且干耗損失很小，只有不到百分之一，無形中提高了產品的價值，比傳統冷凍機械更受當代企業歡迎。能夠實現單體速凍，不會產生粘連損失。

三、液氮速凍的重要性：

為都說液氮速凍必火？因為人們的安全意識和環保意識不斷提高，液氮制冷劑將取代氨和氟利昂成為行業新寵，以氨為制冷劑的速凍機存在危險隱患，容易爆炸，已經不適應時代的發展；同時，環保是一個關注的問題，大氣污染嚴重，污染空氣的氟利昂終將退出歷史舞臺，氟利昂冷凍機市場前景狹隘，發展受限。

液態氮吸收熱量發生相變為氣態時，要吸收199.29KJ/KG的氣化潛熱，再由-196.5℃上升到-10℃的低溫氣體要吸收202KJ/KG的熱量，這時的溫差高達200℃以上，強烈的熱換，能使凍品在瞬間被凍結，外表形成硬殼，凍品內部水份不會揮發，使凍的干耗率極低，幾乎為零。由于凍結時間極短，5至10分鐘，是常規凍結方式的1/8~1/5，凍品內部生成的冰晶就很細很均勻，凍結速度大于細胞內外蒸汽滲透速度，細胞內外同時生成冰晶，對細胞壁沒有破壞性，所以解凍后就能保持凍品原有的色、香、味及新鮮狀態，液氮速凍是目前先進的食品速凍保鮮工藝之一。

四、中科金穗液氮速凍機的優勢：

本公司生產的液氮速凍機，有中科院做技術支持，提供精密的研發設計；引進國外高端機械配件，原裝零部件，同時選取國內知名配件廠家合作；擁有多年經驗的技術工人團隊施工，機械工程師與制冷工程師指導，車間主任與項目經理監督，使得本公司速凍機做工精細，品質優良，性價比高。可以靈活調整產量，批量速凍，操作簡單，占地面積小，清洗維護方便，無污染無噪音，經濟環保。凍結時間短、效果好，以更小的能耗達到更佳凍結效果。設備一次性投資，運行費用低，省電節能。

本公司速凍機應用廣泛，適合各種肉食類、海鮮類、涮鍋類、蔬菜類、水果類、面點類、冷食類和藥材類等。如: 牛肉、羊肉、豬肉、雞肉；鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹；火鍋涮品；草莓、芒果、菠蘿、楊梅、木瓜、龍眼；竹筍、玉米、豆角、洋蔥、香菇；湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩；冰激凌、乳酪品、鹿茸等。

中科金穗設備科技，秉承以的態度，的產品，無限的熱誠,為全球客戶提供優良的冷凍工藝及設備的理念，根據全球客戶的不同需求提供各種定制服務，并為其提供完整的食品快速冷凍和凍干解決方案。

五、聯系方式

王世文：手機133-567-90988 QQ 1220451302

座機：0536-3527918

網址：www.sdzkjs.com www.zhongkejinsui.com

郵箱：zhongkejinsui@163.com

六、注意事項：

1 關于定制：本公司提供對外定制，客戶提出參數需求，定制各種規格(速凍量每小時100kg-4噸之間均可)，如需定制，下單之前請與客服聯系，磋商相關事宜，請勿擅自下單。

2 關于付款：產品價格根據所需規格調整，可協商確定。購銷合同傳真發送，增值稅發票另外郵寄。

3 關于發貨：定制產品因規格特殊、大小不一、制作精細、需多次調試，下單付款后，20-60天內發貨。

4 關于物流：運費由賣家承擔，發往地點。

5 關于安裝：本公司提供安裝調試服務。

6 關于保修：保修一年，終身維護。