真空攪拌機是參照國際同類先進產品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的,使物料攪拌均勻,充分膨脹、無氣泡、彈性好,色澤鮮艷并較大限度地提取了蛋白質,可任意設定真空度,更適合各工工藝要求,是改變產品品質的理想設備。
攪拌機可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合,整機采用不銹鋼為材料,堅固耐用又易于清洗。整機采用平行雙軸結構,設備運行穩(wěn)定,可將物料均勻地攪拌,而且可以便捷地出料,操作十分方便。
料箱蓋的開合和出料門的開關均采用氣缸操作,只需要撥動旋鈕即可實現全部動作,操作非常方便。