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產品推薦
加工定制
否
品牌
銘越
型號
700型 800型 900型 1000型 1200型
殺菌設備類型
食品殺菌設備
適用范圍
休閑食品廠設備,茶餐廳設備,飲品店設備,調料加工廠設備
營銷
新品
規格
700*1200
跨境貨源
否
牛肉干水浴式殺菌鍋殺菌的方式有水浴、噴淋和蒸汽殺菌的，主要特點：上下雙層式配置、節省空間、熱水預熱、儲存、熱水能源回收系統，冷卻水直接進入鍋內，直接降溫，操作系統有手動、半自動控制、全自動微電腦控制系統可供選擇。
不同型號產量和配置均不同，聯系客服獲取新報價！聯系熱線/v信：156-6688-6203
殺菌方式分有三種：
1、 熱水循環式殺菌：
殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：
食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3、噴淋式殺菌：
這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、水汽混合式殺菌：
這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合，鍋內加入少量的水以滿足循環噴淋使用，蒸汽直接進入鍋內，真正實現短時、節能環保并適合特殊產品的殺菌。
聯系熱線/v信：156-6688-6203 李瑤瑤
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