惠州腸粉機中金布拉腸粉加工專用,廣東中金惠州腸粉機是一種布拉腸粉加工的專用設備,廠家提供免費的腸粉加工操作技術培訓,并送腸粉配方。
中金猛火腸粉爐產品特點:
1、全不銹鋼材料制作,安全性能好,美觀大方,經久耐用,質量。
2、使用天然氣或煤氣,接上氣源,即可使用。
3、獨特的控火式設計,猛火腸粉爐火力猛,且燃燒徹底,能夠有效的利用熱效能
4、托盤均采用全304不銹鋼制作,設計合理,易于清洗,不含重金屬,無污染。
5、數十年經驗的腸粉美食經驗的老師傅試機把關,腸粉美食必備設備。
腸粉爐是利用高溫對腸粉進行蒸熟的原理,從而做出美味的腸粉的一種設備。廣泛適用于酒店、餐廳、餐館、小吃店等場所。
重要提示:請先加水,再點火。
該機具有以下性能特點:
1、采用電子打火,管道式加熱。
2、設有廢氣排出孔,強力排除廢氣,確保燃燒充分。
3、節能,從點火到水沸只需3分鐘,比同類產品節能50%以上。
腸粉爐主要是利用高溫對腸粉進行蒸熟,從而制作出美味的腸粉的一種設備,它已經廣泛應用于眾多的場所中,是酒店廚房中的重要設備之一。現在我們來了解一下腸粉爐一些相關知識。
其實腸粉爐的用途是非常廣泛的,不僅僅能做腸粉,還能蒸飯、蒸饅頭以及一些面點。因此其功能是非常多的,不僅如此,腸粉爐的分類也是非常多的,各種不同的腸粉爐,其功效也是不同的。
使用方法:
制作腸粉除了專用的器具,還需要嫻熟的動作——一倒、一撒、一推(或一蓋)、一拉(或一提)、一卷和一切,經過這六個連貫的動作,一碟腸粉就新鮮出爐了。
一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上;
一撒是指加入餡料;(可以是玉米粒,肉碎,花樣百出,根據需要添加)
一推是指將蒸盤推進去;
一拉是指拉出蒸盤;
一卷是指卷成長條狀;
一切是指將整條腸粉切成段。
腸粉爐是利用高溫對腸粉進行蒸熟的原理,從而做出美味的腸粉的一種設備。廣泛適用于酒店、餐廳、餐館、小吃店等場所。可采用煤氣、天然氣、柴油和電加熱,節能,是個體經營者和單位食堂的理想選擇。
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