早在幾千年前，古人就開始了鍋巴的制作，鍋巴的歷史可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。時(shí)過(guò)境遷，不知不覺(jué)中市場(chǎng)開始流行一種更加新奇味美的小吃——鍋巴米飯。

鍋巴米飯飯香柔嫩，非常入味，吃后讓人流連忘返，鍋巴米飯現(xiàn)今早已成為許多年輕人的必吃美味。生意異常火爆，顧客品嘗后贊不絕口，許多顧客慕名而去，滿意而歸。鍋巴飯清香撲鼻，勾人食欲，每款鍋巴飯，都圍繞菜肴淡淡的香味，將鍋巴和米飯的香味融合得恰到好處！價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，人人吃的起！

先嘗后學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，配方無(wú)保留

鍋巴米飯起源于陜南，早在幾千年前，古人就開始了鍋巴的制作，鍋巴的歷史可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。時(shí)過(guò)境遷，不知不覺(jué)中市場(chǎng)開始流行一種更加新奇味美的小吃——鍋巴米飯。店面有大有小，生意異常火爆，顧客品嘗后贊不絕口，許多顧客慕名而去，滿意而歸。鍋巴飯清香撲鼻，每款鍋巴飯，都圍繞菜肴淡淡的香味，將鍋巴和米飯的香味融合得恰到好處！ 

先嘗后學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，配方無(wú)保留

聯(lián)系人：順心小晏

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地址：陜西西安市雁塔區(qū)大雁塔西影路22號(hào)

培訓(xùn)流程：

1.講述鍋巴的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。 

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。 

3.鍋巴與米飯的制作方法與程序。 

4.各個(gè)品種的鍋巴飯（炒菜）的制作方法與搭配。 

5.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?nbsp;

6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

培訓(xùn)內(nèi)容：

農(nóng)家小炒鍋巴飯  香辣肉絲鍋巴飯  宮爆雞丁鍋巴飯  魚香肉絲鍋巴飯  回鍋肉鍋巴飯

農(nóng)家臘肉鍋巴飯  紅燒牛肉鍋巴飯  香辣魚塊鍋巴飯  紅燒肉鍋巴飯

先嘗后學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，配方無(wú)保留

產(chǎn)品有二百多種，涼皮，肉夾饃，油潑面，臊子面，炸醬面，菠菜面，刀削面，羊肉泡饃，葫蘆頭泡饃，冒菜，麻辣燙，串串香，酸辣粉，無(wú)礬油條，豆腐腦，各種早點(diǎn)，小吃，面食，砂鍋，涼菜，鹵肉，燒烤，鐵板，油炸，鍋巴米飯，蓋澆飯，過(guò)橋米線，萬(wàn)州烤魚，老陜蒸碗等等！可隨時(shí)過(guò)來(lái)公司實(shí)地考察了解！