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黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。黑木耳色澤黑褐，質地呈膠質狀透明，薄而有彈性，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，其營養價值高。黑木耳被現代營養學家盛贊為“素中之葷”。
漢中黑木耳是漢中的著名特產，漢中有豐富的適合木耳生長的櫟、樺類樹種資源，而且氣候濕潤溫暖，雨量充沛，日照時間長，條件得天獨厚。漢中黑木耳以體干肉厚朵大膠質多、色褐黑木質纖維細等特點著稱，耳片較大、肉豐、鮮嫩、不腐、營養豐富、口感勁道、百吃不厭！
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品名：黑木耳
配料：黑木耳
等級：一級
凈含量：500g
產地：陜西西鄉
保質期：10個月
儲藏：陰涼干燥處
