產品名稱：30型電熱豆腐機
產品型號：ZC-30D
產品主要技術參數：
額定電壓: ~220/380V/50Hz
額定功率:9kw/h
生產效率：60kg/h
外形尺寸: 1250×570×1280mm
凈重: 54kg
性能及特點:
本產品造型美觀,全不銹鋼制造,具有自動加水,自動加熱,操作簡便快速,安全,衛生等特點,是適合廠礦,學校,醫院及賓館飯店,餐館快速制作鮮豆漿,豆奶,豆腐的理想設備.本機磨漿分離系統由分離式磨漿機、盛渣桶、盛漿桶組成，加熱煮漿系統由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成，及電器部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達到自動控制加熱，磨漿機、吸漿泵均由開關單獨控制，等幾大部分組成。制作豆腐需另配豆腐成型機。
將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產生的豆經過蒸汽加熱達到去腥、均質煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養的豆制品。
產品名稱：單排成型機
PRODUCT NAME：GAS MAKE UP AMCHINE
產品型號PRODUCT MODEL：ZC-10
產品主要技術參數：
MAIN TECHIQUE IN PRODUCT PARAMETER
缸 數THE NUMBER OF THE CROCK：1個
外形尺寸OVERALL SIZE：550*600*1250mm
凈 重WEIGHT：30kg
特 性SPECIALITY：手搖成型
整機性能及特點：
★ 一機多用：可同時生產豆漿、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
★自動控制：采用自動控制系統，完成加工全過程自動化；另還增加數碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進行監控，同時對不同產品所需溫度自行設定，當煮漿達到設定溫度時，具有自動提示及報警功能。
★潔凈衛生：符合食品衛生標準的不銹鋼生產設備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業，環境清潔衛生。
★方便快捷：采用自動放漿，無需高位自流或用泵吸出，節省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式，簡捷方便，省時省力，從原料進機到出成品僅需15-20分鐘。
★保持營養：運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆漿實際溫度可達攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對人體的有害物質，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長。
★出品率高：采用國內先進磨漿分離機和煮漿器，出品率高于市場其它設備達20%以上。
★現做現賣：可現場制做，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部生產過程，真正喝上放心豆漿，吃上放心的果蔬彩色豆腐。
★節能減耗：與市場上其它設備開放式煮漿鍋相比節能20%以上，并具有自動和手動補水功能。
★成本低廉：設備采用符合世界衛生要求的不銹鋼制成，質量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設備只需一人操作，省時、省工、省力。
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豆腐機
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上海名谷機械制造有限公司
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