果味豆?jié){機、豆?jié){機、燃氣豆?jié){機、電動豆?jié){機 ，贈技術光盤。 不銹鋼磨漿機 1100W防水電機 的缺水保護 外形美觀,噪音低,效率高,蒸汽式加熱方式，不糊漿，口感更香濃 。 產(chǎn)品型號 DF30型 電壓:220/380V　 額定功率:9KW　 外形尺寸:1250×570×1280mm　 產(chǎn)量：70KG/H 凈重:80kg 產(chǎn)品價格：（含贈品） 燃氣型：3950　 電動型：3950 -------------------------------------------------------------------------------- 產(chǎn)品型號 DF50型 電源電壓:380V　 電源頻率:50Hz　 額定功率:18KW　 水容量:200L　 產(chǎn)量：150斤/小時　 重量：90KG（木箱包裝） 產(chǎn)品價格：（含贈品） 燃氣型：5650　 電動型：5650 -------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------- 彩色豆腐機、七彩豆腐機、果味豆腐機、果蔬彩色豆腐機 ----彩色豆腐技術，技術加設備 新研制的彩色豆腐工藝,徹底打破了大豆只能生產(chǎn)單一白色豆腐的傳統(tǒng)做法.制作過程中加入天然蔬果汁做輔料,形成天然的多種色彩的營養(yǎng)型豆腐,生產(chǎn)工藝簡單,包技術,包設備,全國格，包教包會。 彩色豆腐的制作方法： 彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣，，都是以大豆為原料。不同的是，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營養(yǎng)成分，保存了蔬菜中的纖維質(zhì)，有利于人體吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關鍵工序是菜汁的加入。 彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；制作金色豆腐，可用胡蘿卜等；制作紅色豆腐，可用番茄來榨汁。 1、 榨取萊汁選取新鮮的蔬菜，清洗干凈，切碎搗爛，而后榨取汁液，過濾除去菜渣。菜汁的PH值小于6時，彩色豆腐凝固不完全，產(chǎn)品質(zhì)地過于軟嫩松散。PH值大于6．5時，產(chǎn)品質(zhì)地粗硬易斷，表面粗糙。所以菜汁的PH值較好調(diào)整到6．0—6．5之間，這樣產(chǎn)品的質(zhì)地細嫩，有光澤、彈性大，且出品率高。 2、彩色豆腐的加工應注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐著色；菜汁過多則會產(chǎn)生青草味，使風味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁。 DF300型豆腐機，七彩豆腐機，彩色豆腐機，包技術包設備，全國，購買從速！！！！ 電壓:220V或380V　（購買前請確認） 電源頻率:50Hz　 額定功率:9KW　 凈重:50kg　 產(chǎn)量：100斤/小時 燃氣型：5800元　電動型：5800元