節能超豪華型-9格
特點:電熱板方式
電壓:220V
功率 : 1.8kw/h
尺寸:400*340*280mm
價格1180元
關東煮起源于東北的¨火鍋子’后來流傳到日本的關東地區,因其湯頭和蘸料特別豐富,自成一格,俗稱¨關東煮’用竹簽穿成的魚丸,肉丸,魚塊,魚卷,包餡丸,水煮汞丸、海鮮丸、雞肉丸、
甜不辣、香腸,蔬菜卷等各種串品在精心調理的湯料中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,無論是原味或辣味,口感都很細致,混在一起嘗也互不沖突、別有風味.尤其趕上北方的冬
季,吃關東煮合適不過,客人們吃下去的是熱騰騰的鮮美,留下來的是空杯,帶走的則是回味.美味多的關東煮在品種和口味上不斷改進和調整,在經營上更加成功!
產品性能及特點:
關東煮爐內外整體采用合金鋼結構,具有款式新穎,結構合理,操作方便,升溫快,清潔衛生等特點,是快餐店,小食店專用的設備,本爐分6、9、12格等,每格內可放置不同品種的食物進行燒煮
適用范圍:食品屋,面包房,西餐廳,家庭,早餐廳,食堂。使用范圍:魚丸,肉丸,魚塊,魚卷,包餡丸,水煮貢丸,海鮮丸,雞肉丸,甜不辣,香腸,蔬菜卷等各種串品!提供關東煮配方和消耗品!
制作技術很簡單,配料就地采購即可!分日本關東煮和國內流行兩種制作工藝!