茶飲料傳統生產工藝
茶葉水提液→冷凍→碟片離心→儲罐→硅藻土\板框→儲罐→滅菌→灌裝→
膜分離技術在茶飲中的應用
茶葉水提液→冷凍→碟片離心→儲罐→超濾膜過濾→儲罐→滅菌→灌裝→
茶提取液含有很多植物蛋白膠體、淀粉、纖維、色素等雜質成分,傳統過濾方式(如硅藻土、板框過濾)不能徹底截留雜質,久置后形成眼睛可見的雜質,嚴重影響產品的外觀和品質。超濾膜過濾系統為分子級過濾,過濾精度高,可以去茶液當中的大分子溶解物和膠體等雜質,使透過液澄清透亮,不易出現沉淀和冷后渾現象。此外,還有如下優勢:
(1)過濾方式為錯流過濾,不易堵塞,不用頻繁清洗,生產效率高;
(2)選用進口膜材質,耐污染能力強,可反復使用,耗材損耗低,節減企業成本;
(3)膜系統采用PLC控制,操作簡便。
重慶佳和過濾技術有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工等過程中的相關過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時為客戶提供專業的技術解答、過濾設計。若您有相關過濾的難題歡迎來電溝通交流。
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