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耗能對比連續蒸糧機耗能（老式蒸飯機，沒加裝節能裝置）型號耗水量耗蒸氣量米飯產量（標準）ZF-0.8-ZF-42m3/每噸大米0.4-0.7T/每噸大米1500kg-4000kg/小時注：該數據出自酒廠的實測數據連續蒸糧機耗能（加裝節能裝置）型號耗水量耗蒸氣量米飯產量（標準）ZF-0.8-ZF-42m3/每噸大米0.3-0.6T/每噸大米1500kg-4000kg/小時注：以普通大米為標準。我們曾對某酒廠150公斤大米量/甑次的蒸餾設備進行模擬蒸酒試驗：先在甑內和預熱桶內各裝入550公升水（相當于150公斤大米的發酵成熟醪），在煙囪熱交換器和甑夾層分別放入30公升水，然后用木柴加熱，15分鐘后，夾層中的水煮沸，交換器排出蒸汽進入到甑內加溫。當蒸餾甑內的水溫上升到100℃時（預熱桶水溫仍為常溫），開始計時，當蒸餾甑內產生蒸汽時，用了30分鐘，此時，開始有水蒸氣進入到預熱桶與預熱桶內的常溫水進行熱交換，水蒸氣降溫后液化并進入冷凝器及冷卻器，再進行降溫后形成蒸餾水，這是蒸酒的原理和過程，而在預熱桶內的常溫水與水蒸汽進行熱交換后，溫度開始上升，上升至80℃的時間用了1個多小時，此時間相當于甑發酵成熟醪的蒸餾時間。由以上模擬試驗數據及溫度變化情況，可以得出如下結論：堅持“以人為本，以科學為據”，適應市場規律追求卓越先進與精密，在發揮微型啤酒靈活多樣的基礎上，吸收歐美先進的技術，以建立高科技的啤酒技術為宗旨，堅持“團結，進取，精銳，創新”的精神。貫徹“致力于先進的啤酒技術及設備開發讓中國微型啤酒更”的經營理念。并以其雄厚的技術實力，了全方位的服務。
