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本公司的手抓餅都采用天然食材制作而成，天然小麥粉，每一粒都安全；秘制起酥油，千層百疊的奧秘所在，這就是為我們的餅比別家的層次更豐富，口感更佳的奧秘；非轉調和油，取自天然，源自天然，采用天然的食用自和油，更新鮮，更天然，也更有營養；放心食鹽，無任何食品添加劑，您的每一份手抓餅都是近期新鮮制作的。速凍手抓餅的四大優勢，快速，比起親自下廚，不知能方便倍，3分鐘讓您吃到臺灣美食；健康，比“泡面”等等速食食品更營養，還可自己葷素搭配不傷身體；品質，公司所有產品都通過了質量檢測規范生產，有正規標識，品質有；美味，采用了的臺灣本土做法，手工制作保留了古色古香的口味。雞油做蔥花餅，起酥效果特別好。油餅酥松香脆，外酥里嫩，吃著那叫一個香。有人覺得奇怪，鑫迪的手抓餅格外好吃？我可不能說，萬一吃上癮，可叫我上兒弄那么多雞油呢？從肥雞腹部和皮下剔下脂肪，洗凈；放進炒鍋，加少許清水，小火慢煮；煮至水分蒸發，脂肪慢慢煉出油脂，至成脂渣；趁熱過濾（我用了一張廚房紙），成清澈、透明、淡黃色的油脂。
