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全新一代臺(tái)灣手抓餅，融合多種美味經(jīng)典搭配，口味出眾，獨(dú)此一家，圓圓的薄餅，因?yàn)榧尤氇?dú)特秘方精制烘烤，呈現(xiàn)透亮的金黃色澤，好像一輪余暉未盡的小太陽(yáng)，薄餅邊緣受熱之后，微微翹起，香氣四溢，餅身黃白相襯，外酥里嫩，千層百縷，精選上等食材，更高品質(zhì)用料，無(wú)任何添加劑，放心享用！手抓餅做法：揉兩份面團(tuán)：一是開(kāi)水和的，一是溫水和的。把兩個(gè)面團(tuán)揉在一起，目的就是要結(jié)合開(kāi)水面團(tuán)和溫水面團(tuán)的優(yōu)點(diǎn)，讓烙出來(lái)的餅，有酥脆，但不干硬（這可是秘訣呀）。揉好的面團(tuán)省上30分鐘。這段時(shí)間要切好蔥花，備好芝麻鹽和油。一大早，來(lái)到市區(qū)路邊的一個(gè)早餐點(diǎn)，還沒(méi)走到眼前，就先聞到了一股香味，攤販先將一塊面團(tuán)攤在涂了油的鐵板上煎熟，之后再打個(gè)雞蛋，加點(diǎn)蔬菜和醬料，后再包上一兩片里脊肉，一分鐘的功夫，一個(gè)手抓里脊肉卷餅就完了。根據(jù)加料的，價(jià)格在三到五元不等，買(mǎi)的人非常多。
