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本公司“堅持提供健康、安全的美味食品”是我們企業的理念；”不斷創新、為客戶創造利潤”是我們追求的目標。目前已采用先進的全自動生產流水線，堅持采用原物料，以批量生產的規格及價格，供應營養、衛生、健康、美味的食品。一大早，來到市區路邊的一個早餐點，還沒走到眼前，就先聞到了一股香味，攤販先將一塊面團攤在涂了油的鐵板上煎熟，之后再打個雞蛋，加點蔬菜和醬料，后再包上一兩片里脊肉，一分鐘的功夫，一個手抓里脊肉卷餅就完了。根據加料的，價格在三到五元不等，買的人非常多。鑫迪手抓餅做法：從兩頭向中間卷起，成如意狀，注意收口卷在里面；將兩個“如意”頭疊起來；輕輕按扁后，搟成薄餅，搟的時候悠著點兒用力，盡量避免搟破外層的面皮；燒熱平底鍋，加入剩余的雞油，下入餅胚，中小火煎制。
