臺灣地道風味手抓餅給你不一樣的滋味,手抓餅起源于臺灣,新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,讓每一個人來不及等待,抓起就吃。也正是因此而得名手抓餅。備受廣大客戶的青睞。小包裝是因為冷凍包裝,所以客戶在煎制前請先用微波爐解凍2分鐘,等待手抓餅煎制完成后再煎制需要添加的解凍肉,或者雞蛋等食品,可根據自己的口味選擇加調料。制作方便、省時,是早餐很好的選擇,可以搭配不同食材,做出不同口味。煎制手抓餅過程中如果雞肉太少,可以再加點兒色拉油之類;煎至兩面金黃、熟透;用鍋鏟從餅胚的邊緣往里推,推成松散狀,如果想更香更酥,又有足夠的雞油,再撒入適量雞油,略煎片刻,即可。其實,不用他們教,我是知道判斷的,因為小時候住在部隊大院的時候,家里養過雞的。