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開始動手做手抓餅了，把一塊面搟成長方形的，盡量搟薄，然后均勻地抹上油、蔥花和芝麻鹽。然后沿著長的一邊，像小時候折扇子那樣折起來。把折好的扇子（權且這么稱呼著吧，呵呵）向下面那樣卷起來。輕輕地把盤好的餅，再壓薄一些，就好啦，下面上場的是可愛的電餅鐺，輕輕一按，香噴噴的手抓餅就出鍋啦！鑫迪手抓餅做法：從兩頭向中間卷起，成如意狀，注意收口卷在里面；將兩個“如意”頭疊起來；輕輕按扁后，搟成薄餅，搟的時候悠著點兒用力，盡量避免搟破外層的面皮；燒熱平底鍋，加入剩余的雞油，下入餅胚，中小火煎制。公司技術力量精干，管理正規，依靠科技進步不斷開發新產品，適應市場需求的變化，千方百計做好售后服務工作，贏得了市場和用戶的認可，產值連年攀升，產品質量深受廣大用戶好評。我們將立足于誠信為本的原則，真誠為客戶服務，堅持以質量求生存，向管理要效益的管理理念，把公司建設成現代化的品牌企業。
