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葡萄苗追肥的施用一般在萌芽前、開花前、開花后、漿果著色初期等4個時期進行。①萌芽前追施氮肥主要是對沒有施用基肥的葡萄樹，起到促進枝葉和花穗發育、擴大葉面積的作用。②對花穗較多的葡萄樹，在開花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和鉀肥，有增大果穗、減少落花的作用，用量為年施用量的1/5左右。③開花后，當果實如綠豆粒大小的時候，追施氮肥有促進果實發育和協調枝葉生長作用，用量根據長勢而定，長勢較旺時，用量宜少；長勢較差時，施用量應大一些。一般為年施用量的1/10~1/5。④在果實著色的初期，可適當追施少量的氮肥并配合磷鉀肥，以促進漿果的迅速增大和含糖量的提高，增加果實的色澤，改善果實的內外品質，施肥以磷鉀肥為主，氮肥用量約為年施用量的1/10。從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，中醫認為，葡萄可以“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色”，這里小編就帶大家了解一下葡萄的功效和作用：葡萄的營養價值功效與作用1.改善過敏癥狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發炎物質的運作，有效緩解過敏癥狀，還可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能；2.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血；冬季貯藏葡萄苗?“冬季貯藏葡萄苗？”是很多果農擔心的問題，其安全貯藏技術是：一、選擇適宜的貯藏地點：冬季貯藏葡萄苗，應選擇地勢高燥的地方挖溝，切忌在積水的地方挖溝貯藏，以防漚壞苗木。貯藏溝應以深1~1.20米，寬1.00米左右為宜，長度因貯藏量的而定。二、入溝貯藏：葡萄苗的入溝時間必須適時。生產中有的果農怕苗木受凍，過早出圃貯藏，蓋土較厚，往往適得其反，造成壞芽、爛根；而貯藏過晚，又易發生凍害。具體的入溝貯藏時間應根據本地的氣候條件而確定，一般壞和以北的地區應在霜降到立冬之間進行。入溝貯藏方法是：首先在挖好的貯藏溝底部鋪15厘米左右的濕沙或鋸末，將苗木按50株1捆（捆越小越好，也可單株排列）擺好，根部向下并稍傾斜，然后培濕沙并不斷擺動株捆，使濕沙充滿苗木間的空隙，上面覆蓋10厘米左右的濕沙，然后蓋1層塑料布或草簾。以后隨著氣溫的降低進行分期蓋土，到嚴冬時將土1次蓋足，約30~40厘米后即可。
