研究人員同時注意到,從干石榴種子里榨取的多聚不飽和油中石榴酸的含量高達80%。這是一種非常獨特有效的搞氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用。研究人員稱,動脈硬化、衰老和癌癥都是一個長期、緩慢的發展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅持適量飲用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康與長壽。這項發現為石榴及其產品的抗氧化和抗炎癥功效提出了科學依據。無論是榨取鮮果汁還是發酵后的石榴酒,其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒,類黃酮可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基。醫用價值石榴可延緩衰老以色列工程技術學院的研究人員發現,石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的高水平抗氧化劑,石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這項發現為石榴及其產品的抗氧化和抗炎癥功效提出了科學依據。無論是榨取鮮果汁還是發酵后的石榴酒,其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒,類黃酮可中和人體內誘發疾病與衰老的氧自由基。因為石榴籽中含有一種多酚,對我們消化有很大的好處。方法一:將石榴籽咬破再咽下,石榴籽的多酚提取物它是一中比較強的抗氧化劑,對滋潤肌膚有非常好的幫助;方法二:可以將石榴的果皮剝掉,將石榴粒倒入豆漿機里面榨成汁再食用,這樣更容易被我們人體吸收。石榴籽強化毛細血管和其他血管對預防中風有著非常大的幫助。石榴籽的功效與作用比較所,根據相關實驗證明石榴籽還有保護記憶和延緩衰老的作用哦。大家都知道糖尿病是非常容易并發動脈脆弱,從而影響到我們的視網膜,石榴籽多酚是用于治糖尿病視網膜病變和保護視力的好水果