韓國泡菜是朝鮮咸菜或者高麗咸菜的別稱,也可稱之為韓國咸菜,東北地區稱之為“鮮族拌菜”。做韓國泡菜的材料(20張)稱之為“泡菜”是不正確的提法。的“泡菜”是指中國西南部分省市地區所盛行的一種乳酸菌發酵的美食,其制作過程與韓國咸菜有明顯區別,重點恰在一個“泡”字上。對兩種美食,應加以區別。韓國歷史上曾是農業國,自古就以大米為主食。現在的韓國料理包括各種蔬菜和肉類、海鮮類等,而咸菜(發酵辣白菜)、海鮮醬(腌魚類)、大醬(發酵豆制品)等發酵食品則成為韓國具代表性同時也具有豐富營養價值的食品。我公司加工泡菜的機械有:白菜切半機、腌菜箱、氣泡清洗機、控水車、抹料皮帶機、蘿卜切絲機、蔬菜切段機、蔬菜粉碎機、調料攪拌機,歡迎來電咨詢活化身體機能泡菜的主要材料--辣椒能促進分泌胃液,進而幫助腸胃消化;此外豐富的維生素亦具有抗酸化作用,并能幫助生理代謝,增進食欲及促進循環。泡菜中的辣椒、蒜以及蔥姜等能促進體內新陳代謝,幫助身體排汗。維持身體健康作為泡菜主材料的白菜熱量極低,大蒜具有燃燒脂肪的效果,此外更有大量膳食纖維,能預防便秘及腸炎,防止脂肪囤積并有效燃燒已經形成的脂肪,讓身體更加輕盈。