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廚房油水分離裝置的工作原理: 廚房油水分離器是針對含油廢水處理的環保產品，本產品采用了多項環保技術，科學的處理流程和獨特的結構設計，根據水與油的比重差，使油粒子在經過一定時間的緩流和隔板的碰撞后浮于水面上。其特有的多級處理和分離裝置，采用斜板隔油技術和液位自動控制技術，不需任何動力和添加劑，就能自動地將含油廢水中的混合油脂分離出去并集中到集油槽排放出去，實踐證明，該產品可將粒徑60um以上的可浮油去除90%以上，外排廢水中動植物油的含量低于《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中的三級標準（100mg/L）。
廚房油水分離裝置特點：
1．全封閉結構，無臭無異味
2．殘渣攔截易清理。
3．浮力排油，免維護設計
4．結構緊湊、設計簡潔、技術
5．廚房油水分離裝置一體化設計，紊流系數小，分離率高
6．操作簡單、維護費用低。
廚房油水分離裝置日常維護注意事項:
1、油水分離器可直接安裝在含油污水流經的通道上，把污水出口對準油水分離器的，與其它設備可用管道連接。底部的排污管線與污泥脫水裝置連通，如未配污泥脫水裝置可直接排入排污管;
2、調整其水平位置。設備平穩，才能正常使用
3、初次使用設備前，應先把設備注滿自來水，直到出油口只出油不出水為止。
4、設備安裝后，請不要隨意亂動，否則將影響出水水質。
5、每天使用后，應將進水口過濾網上的雜物倒掉，并清理干凈。餐飲業應用熱水沖刷濾網上的油污，以免堵塞濾網，影響進水。
6、每天使用后，將水上浮油清除掉，箱體每2周清掃一次，將粘在隔板金屬表面的油污用刀刮掉，底部垃圾要求清除干凈。清理完畢恢復原狀。
7、當設備的出水、排水管堵塞時，將箱蓋罩拿掉，因有臭氣溢出，應快速清通，清通后將排水口迅速蓋上。
8、在使用過程中應定期沖洗設備內部，一般每半月沖洗一次，或視情況而定。
廚房油水分離裝置安裝： 根據用戶需求，可選擇吊裝，地埋，或洗漱盆下方。 餐飲業油水分離器使用范圍： 油水分離器適用于各行各業餐飲，飯店、餐館、食堂，工廠、酒店，大型超市，美食廣場、餐廳等含油物廢水處理。
油水分離器采用全不銹鋼制造，美觀實用、強度高、壽命長、結構緊湊、占地面積小，安裝使用簡便等優勢，油水分離器價格便宜，保質保量，歡迎購買。
