草莓無土栽培,是將草莓植株置于含有多種營養元素的水溶液或營養液加基質中栽培,并成熟結果的栽培方法。這是一種新興的栽培技術,不受地方大小的限制。規模可大可小,大的可工廠化栽培,小到每家每戶,在窗臺、陽臺等處栽培。無土栽培的優點是:節水、節能、省工、省肥、減少環境污染、防止連作障礙、并且產量高、品質好、口感好、果色艷麗、潔凈衛生更適合觀光農業的需要。
目前我國草莓無土栽培一般都是基質栽培,下面我們了解一下草莓基質栽培技術要點。
一、草莓無土栽培的設施類型
多數農民都是用較為簡易的磚做的地面栽培槽,而一些觀光園區或農業示范區做的是具有觀賞價值的立柱式草莓無土栽培和架式立體草莓無土栽培。
二、草莓無土栽培基質
草炭、蛭石、珍珠巖、巖棉、棉籽殼等非土壤的基質材料,可以從中填加一些餅肥,增加營養。
基質在使用前必須進行消毒處理,可以采用蒸汽消毒、化學藥劑消毒(福爾馬林、高錳酸鉀、氯化苦、溴甲烷等等)還可以用太陽能消毒(在夏季高溫季節,在溫室或大棚中把基質堆成20~25cm高,長寬視具體情況而定,堆放的同時噴濕基質,使其含水量超過80%,然后覆蓋塑料薄膜暴曬10~15天,),藥劑消毒和蒸汽消毒成本較高,太陽能消毒成本較低,但效果要好!且藥劑消毒會殘存有害有毒物,影響育苗效果,所以要慎重選擇。
三、草莓秧苗的選擇
無土栽培草莓秧苗的品種可選用豐香或者章姬,草莓秧苗選擇二代或者三代苗,(一代苗結果量很少,四代苗會退化,產量大幅度下降)定植時選擇頂芽飽滿、無病壯苗。
四、日常管理
1、溫室環境管理
①溫度:草莓喜溫涼氣候,要求白天25~30℃,夜間不低于12℃,結果期白天20~23℃,夜間不低于5℃。草莓越夏時,氣溫高于30℃并且日照強時,需采取降溫措施。
②光照:草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,草莓采收期較長;光照過弱不利草莓生長。在溫室溫度不超過30℃的情況下,盡量提高光照強度,范圍在2.5~6萬