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常州市國林冷藏設備廠,位于經濟繁華的太湖之濱,占地面積40畝,標準化廠房13000平方米，員工150人,工程技術人員20人。保鮮氣調冷庫是目前國內外較為先進的果蔬保鮮設施。它既能調節庫內的溫度、濕度，又能控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內果蔬處于休眠狀態，出庫后仍保持原有品質。常州市國林冷藏設備廠,位于經濟繁華的太湖之濱,占地面積40畝,標準化廠房13000平方米，員工150人,工程技術人員20人。水果滯是一個常見的現象，由于氣候等原因，水果不能按照既定的程序采摘、加工、包裝、銷售等等。面對產品的滯銷堆積，如果只是簡單直接的將其投入到市場中進行銷售，由于產品本身的質量問題及短暫性的供大于求等因素，必將導致產品的降價銷售。這樣以來，果農們還是會遭受重大的經濟損失。小編認為，要想較大程度的降低果農們的損失，必須要將堆積的水果進行深加工，如利用果蔬機械將其制成水果罐頭，果飲品，果蔬脆片等其他形式的零食，這樣，既了產品不被廢棄，又開拓了新的消費市場。常州市國林冷藏設備廠,位于經濟繁華的太湖之濱,占地面積40畝,標準化廠房13000平方米，員工150人,工程技術人員20人。冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產生。冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內
