纖維織物風管索克斯系統在食品行業應用,食品工廠行業按食品功能類型可分生鮮、液體和固體三大類。由于細菌含量超標一直是困擾食品行業的難題,在使用空調系統方面都有一致的需求:食品品質、好清洗維護、潔凈、能有效降低車間內
空氣中的細菌含量、空調送風風速低。
索克斯風管系統目前在各類食品場所都有成功的應用,積累了相當豐厚的設計、安裝和使用的經驗。
一、生鮮比較典型的應用案例有肉食品廠。
這類場所的需求:
加工工作區域保持在低溫10°C-18°C 之間,制冷量大風量大。在低溫環境下無
論工作的人還是食物都需要風速低。采用傳統風管系統通過散流器進行點式送風,
無法在大制冷量下保持低風速,而且,傳統風系統難以清洗維護也滿足不了衛生
潔凈的要求。
到目前為止,索克斯已經成功在冷凍冷藏低溫送風系統中積累了一定的設計、安裝和使用經驗。
二、液體比較典型的行業類場所的需求特點:大部分是大空間生產區域,或全新風換氣、或著經通風及制冷降溫,其中有小部分三十萬級或十萬級潔凈區域(多是灌裝區),要求潔凈,能有效降低車間內空氣中的細菌含量。
采用傳統空調送風系統點式送風,氣流不均勻,回風容易短路,在車間內形成死角,無法按實際換氣次數循環,造成空氣中大量滯留有害菌。為節省造價,這類
場所越來越多采用不吊頂形式,這對風管美觀性就提出了更高的要求。 而索克斯風管送風均勻,送風風速可控,送風量大,安裝便捷周期短,重量較輕,便于清洗維護。
由于風管系統上下拆裝極其方便,并可水洗,只要定期進行清洗維護,就能輕松滿足食品行業潔凈的需求。