(181-779-15868農)廣西北海海鴨蛋廠直銷北海海鴨蛋,誠招代理,一件代發,無需壓貨囤貨。廣西保冠貿易有限公司(bhhyd.com)是一家經營東盟特產的綜合供應商,地址:廣西北海市北海大道,公司旗下的海鴨蛋工廠生產批發銷售真空綿香雙黃心蛋、新鮮海鴨蛋等海產品。公司始終堅持以人為本,以創新為發展動力,秉承“信譽,質量至上”的經營理念,將以優惠的價格,質量靈活的經營方式和完善的售后服務為您提供較滿意的產品,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。綿香雙黃心蛋選用北部灣紅樹林邊自然放養鮮海鴨蛋,運用北海傳統配方腌制而成,蛋白鮮、細、嫩,蛋黃紅、沙、油,食后回味悠長,實為佐餐及饋贈親友之佳品。 海鴨蛋其營養價值豐富,蛋黃碩大、顏色澄紅,蛋中富含鈣、碘、棲、鋅、磷、鐵、鈉、鉀等多種對人體有益的微量元素和10多種維生素。每100克海鴨蛋中含有卵 磷 脂4056mg,比100克牛奶中所含卵 磷 脂高50倍。卵 磷 脂能起到延緩衰老、軟化、清理血管、增強記憶力的作用,是人體第二營養素。另外100克蛋中含蛋白質12.84克。海鴨蛋卵 磷 脂含量是普通雞蛋的6倍,而膽固 醇含量只有普通雞蛋的50%。雖說海鴨蛋不僅僅只是一枚鴨蛋,但它的吃法做法和一般的蛋類無異。可以做西紅柿炒蛋、苦瓜炒蛋、煎蛋、蒸蛋等,都能很好地保存它的營養價值,口感確實和普通的雞蛋、鴨蛋不一樣,吃起來腥味小,有點咸味,蛋香味比較濃。海鴨蛋性涼,能滋陰清肺,適宜陰虛火旺者食用,適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病,吃海鴨蛋可以幫助恢復體力。 沙白是貝殼類的一種,吃法與海蜆、花蛤有些接近,一般以湯、汁炮制為多。沙白含有礦物質、微量元素和蛋白質,與其他食材一起烹制,它的養分溶解在湯汁之中,不難吃出它的鮮味。夏季可選用冬瓜、節瓜或絲瓜烹食,有清淡鮮甜,營養均衡的食效。這里所說到的烤海鴨蛋是廣西北部灣特產之一,傳統的做法是將海鴨蛋外表粘上黃泥放在大缸里,以鹽腌制而成。以這種鹽腌海鴨蛋炮制時,要將它浸在缸里大約20天左右,之后用水沖洗在用鍋爐烤制,從而更能突出烤海鴨蛋的風味。烤海鴨蛋煮沙白,材料:沙白500克、綿香雙黃心蛋1個、姜片20克、胡椒10粒,鹽、雞精各適量。做法:沙白靜養數小時,讓它體內的雜質吐出,然后洗凈備用,綿香雙黃心蛋敲開切片,取出備用;以姜片煮開適量的清水或礦泉水,放入沙白和綿香雙黃心蛋切片,大火將沙白煮至開口,以少量雞精調味即成。 在正常人體內含有許多毒