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山西機器人刀削面的性能：1、插上電源。2、按上升鈕，使機器右臂上升至較高位置。3、把和好的面團揉捏成月牙狀，然后擺正，放在左臂的托面板上。4、按下降鈕，然后將手持刀片的右臂下降，約離面團表面0.5毫米的位置停止。5、按啟動按鈕使機器進入正式削面狀態。6、根據一次性削面數量可以隨時調節大碗、小碗。如：需三大碗，可將大碗設置開，然后再調其則行，一般一大碗時間在15-20秒之間，根據碗的大小分明。7、當面削至約剩1公分左右，機器會自動升到原來大碗位置，然后一次類推進行削面。太原市尖草坪區旺盛達酒店用品經銷部刀削面機的特點：1.操作更簡潔美觀，只需打開機器操作方法一目了然.2.削面薄厚調整更簡單，新數控控制系統制作出的面條薄厚更均勻.3.造型更美觀，且比老式數控質量更穩定.太原市尖草坪區旺盛達酒店用品經銷部：機器人削面機就是代替人工技師削面的一種機器數控裝置，可以直接聽從人的命令進行削面，是人工智能技術應用于餐飲領域的重大突破。1、外體大部分用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成，內設動力裝置和傳動裝置，外設數控箱裝置。機器人削面機2、整體重量：80公斤左右3、整機尺寸：950*850*14004、省電，每12個小時不超過3度電。
