全自動(dòng)煙熏爐 臘肉煙熏爐,當(dāng)前,國(guó)際的煙熏爐的發(fā)展已取得了一定的效果,持續(xù)堅(jiān)持平穩(wěn)的開展。相反,國(guó)內(nèi)煙熏爐設(shè)備的開展依然面臨一些制約性的要素。從全部職業(yè)的開展和市場(chǎng)需要來(lái)看,落后的技能,陳腐的設(shè)備等都制約著公司的開展,許多食品機(jī)械公司都在測(cè)驗(yàn)替換產(chǎn)品,但是許多也只是在設(shè)備的基礎(chǔ)上改善,可以說(shuō)的換湯不換料,沒(méi)有取效益,缺少高端技能應(yīng)用。
臘肉煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)型煙熏爐,小型煙熏爐,全自動(dòng)煙熏爐煙熏臘肉加工設(shè)備后食品的顏色好看,還有煙熏爐一種煙熏臘肉全套設(shè)備后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,用于香腸,臘肉煙熏爐火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口臘肉全套設(shè)備感更佳.質(zhì)量,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代煙熏爐替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更臘肉加工設(shè)備增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
臘肉煙熏爐采用自動(dòng)可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束臘肉加工設(shè)備自動(dòng)顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送煙熏爐風(fēng)臘肉全套設(shè)備均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果佳,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式加熱器,兩者的升溫效果煙熏爐是無(wú)法比擬的。爐采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。煙熏爐價(jià)格,煙熏香味臘肉全套設(shè)備料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實(shí)臘肉加工設(shè)備現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝,通常還同時(shí)煙熏爐具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。