木桶飯是是一種美味可口的漢族小吃。東方化的美食烹調方法,并逐漸流行。一般會在木桶中加入其它美食,不僅外觀好看,而且味道也非常鮮美,現在已經成為一種被廣泛使用和接受的中國式烹調主食方法。采用蒸或者電飯鍋煲的方法做熟米飯,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金屬盅蒸的方法比較容易成型)。蒸的過程中可以添加天然香料,如荷葉等增加天然的香氣。高溫蒸出的米飯,放入金屬容器中,外面包著木桶,顯得、干凈、衛生,又不失天然味道。需要注意的是要定期清理、消毒木桶。加盟創業就來軒于鮮,一級老師 一對一指導教學,包教包會,全程扶持開店,您致富,小小投資,大大回報。期待您加入。