產品優勢:
眾所周知,現在的烤肉店所采用的大部分是鐵盤和鐵篦子。這種工具傳熱快,給人感覺相當不錯。但是也能看出存在著不少問題。諸如受熱不均勻,往往會外焦內生,味道也不易滲透,口感也不豐富、不嫩;會產生濃煙,辛辣味對人造成很大的刺激,而且部分鐵器對生肉的粘連性很強,期間要不停的更換,清洗時卻不是很方便。
水晶烤肉店把烤制工具改換成了水晶盤。它不單消除了這些不利因素,就其本身來說也是獨到的工藝品。水晶盤晶瑩透亮,能從盤底看到跳躍的火焰,品嘗風味的同時視覺上也得到享受。其特殊的屬性讓它在遇到高溫過程時,能放射出遠紅外線,清除掉肉中的腥味,肉味的鮮美。
.水晶燒烤爐爐灶是由天然水晶熔煉而成,高溫狀態穩定,無毒無害,完全環保,符合人們對自然環保的追求
2.水晶燒烤爐灶能保持溫度恒定,受熱均勻,更適合客戶自己掌握燒烤火候,烤出的肉更鮮美。
3.水晶燒烤爐灶清洗方便,燒烤時不沾任何難洗的雜質,用水沖洗即可,一分鐘就可以。
4.水晶燒烤的材料水晶在高溫下產生遠紅外線,能消除肉類的異味,殺死有害菌,但對人體有益。
5.水晶燒烤爐比較節省燃氣,燒烤盤能積存大量的熱量,在5分鐘后即可關小火,水晶燒烤盤溫度恒定,仍然可以用來燒烤食物。
6.水晶燒烤爐外形美觀,可以看到水晶爐灶下的紅紅的火焰,顧客更容易掌握,更加激發食欲,有賣點。
使用壽命長,只要保護得當,一輩子不成問題。
移動性強,有專門的推動式滑輪,即可成為韓式燒烤工具,也可用于大包間或者戶外燒烤。