開一家安徽板面館一年賺幾十萬,想學習到好吃的安徽板面就到百佳福吧。
主料選用面粉,調加特質面料,經過醒、搟、摔等特殊技法加工的面條更筋道、更滑爽。好馬配好鞍,好湯配好面,用此法加工的板面面質筋道無比,湯味濃愈鮮香,口感無與倫比,一吃上癮,食者無不感嘆:“太和板面,面中,食太和板面,天下無面”。
有人說了,這些我都知道,我也吃過安徽板面,可這能賺錢?同樣的生意不同的人做肯定是有的賺,有的人賠,但開一家安徽板面館加正確的經營方法,失敗的幾率幾乎是沒有的。
1.是因為安徽板面現在各大城市機會都有,在市場有良好的口碑。消費者都認可的。
2.投資不大:較低需要租一個地理位置不太差的店鋪,幾張桌子,與購置面加調料的費用。
甚至在夏天你可以在街邊擺攤經營,只要交點城管費就可以了,假如您開飯店的投資要比面館大很多。
3.省心:假如你開飯店需要涉及初加工,水臺,打荷,砧板,面點,這需要雇傭多位廚師,多位服務員,在管理上心力交瘁。猶如木桶原理:木板越多,越不容易管理。而經營面館顯然比經營飯店簡單的多,省心,省力,省時間。
4,標準制作工藝,配合秘制配料,制作簡便,無須高薪請大廚師,自己的生意自己做主,也可培養廚工操作,老板掌握調料,輕輕松松做老板!
5,店址選擇靈活,可以開店,也可以擺攤位經營,不用承擔高額的房租費用,商業街、社區里、超市內、學校旁……,處處都是開店的好地方!
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