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火腿腸斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。可廣泛用于火腿腸，豆制品，肉制品，海產品，醬菜等的混合加工斬拌工作。可配合拌餡機，滾揉機，打漿機等設備使用。
火腿腸斬拌機/變頻斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械
80L變頻斬拌機是加工肉泥腸不可缺少的設備，吃水量大、出品率高、產品有彈力、肉皮的利用及對牛肉、禽肉的斬切都達到量的標準，對肉的蛋白質損壞小，適用于肉及果蔬的斬塊、攪拌加工。整機結構合理，運轉穩定.
我公司主要生產毛刷輥清洗機、氣泡清洗機、薯條薯片生產線、巴氏殺菌機，真空和面機、拌餡機、和面機、饅頭機、土豆脫皮機、拌粉機、元宵機、各種電加熱油炸機，導熱油油炸機，燃氣油炸機、斬拌機、真空滾揉機，煙熏爐，鹽水注射機，打漿機，肉丸機，肉丸制作流水線，食品提升機，食品輸送設備，拌餡機、蔬菜清洗機、風干機、切菜機、家禽脫毛機，雞爪去皮機，絞肉機、菜餡機等十幾個品種，幾十種規格，質量達到國內先進水平，可廣泛應用于肉制品加工，豆制品加工，面食加工、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品等諸多行業。
