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產(chǎn)品推薦
肥城市火鍋軟件點(diǎn)菜系統(tǒng)客房連鎖系統(tǒng)
好食好客餐飲管理軟件可以避免以下問題
1.舞弊
收銀員舞弊：等客人結(jié)完帳在退菜品，退的錢自己收下；結(jié)完賬把原始單銷毀，多的錢可以自己收下；算錯(cuò)多收錢自己可以收下；如果收銀軟件存在漏洞，那就會(huì)更危險(xiǎn)．酒水員舞弊退客人的酒水，銷售自己帶的酒水，獲取暴利．
2.跑單
因上菜速度慢，客人催菜，服務(wù)員去廚房催菜，客人趁機(jī)走人；或者因上菜慢隨后上來但客人拒絕付款．
3.錯(cuò)單
廚師看不清單子，做錯(cuò)菜；服務(wù)員催的急有時(shí)會(huì)做重菜；做菜速度慢，菜品被客人退回．
4.丟單
手寫單到廚房的只有一聯(lián)，各個(gè)檔口都會(huì)搶著用單子，忙時(shí)往往會(huì)丟單；餐飲軟件不穩(wěn)定就會(huì)有丟單現(xiàn)象，丟單是餐飲界“兵家大忌”
5.效率低
收銀部、傳菜部、廚師部、庫房等采用手寫單據(jù)，人力成本高，財(cái)務(wù)部要核對手寫單據(jù)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力
