凈菜生產線,洋姜清洗機,蘑菇清洗機果蔬清洗設備顧名思義,是一款主要應用于清洗蔬菜的機器。主要針對根莖類的蔬菜的清洗,比如,芹菜、菠菜、白菜等,有清洗、去皮、拋光的作用。在果蔬清洗設備的底部安裝有臭氧發生器的清洗機器,它的原理是在洗菜機工作時,洋姜清洗機給臭氧發生器供電,臭氧發生器產生臭氧,蘑菇清洗機由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機接觸,溶解在水中形成臭氧水,從而起到殺菌、消毒,降解農藥的作用。
凈菜生產線加工工藝:清洗——挑選——切菜——消毒——瀝水——包裝 凈菜加工生產線
①水流清洗機通過水流的作用帶動物料在水中作旋轉狀前進,使夾雜的泥沙等污物分離,高壓清洗機通過有一定壓力的水沖洗物料,清洗附著污物及侵入表皮的病菌。②在分揀清洗機上通過時,工人可以檢查物料的干凈程度,對未清洗污物進行進一步的清洗,并剔除損傷產品。洋姜清洗機③切菜機要可對部份需按烹飪規格切割的產品進行切割。蘑菇清洗機④因切割后增加了物料的呼吸面積,破壞了組織,使病菌易侵入,為了貨架期,一般不作切割,不經切割和經切害的產品都必須經過下一設備氣泡清洗機作鼓氣漂浮性清洗,此道工序有一定的去產品表面農殘工效,同時在此道工序中可加入適量的藥劑,進行消毒(如Nacl,ClO2,O3)固色,延長貨架期,完成清洗,在此工序中應注意幾點:
(1) 水質必須符合衛生要求。
(2) 藥劑應嚴格控制劑量,流離態氯離子含量<0.2mg/l。
(3) 原料在水中時間性不能超過2小時,防止軟化和色素的流失。
凈菜生產線使用范圍:
適用于瓜果、莖類、蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗,除雜輸送,尤適于瓜果、蔬菜及腌漬菜的清洗、脫鹽等各項工作的流業。它替代了繁重的體力勞動,實現了農產品的機械化。
工作原理:洋姜清洗機該機由水箱、提升機、循環沖洗水泵、傳動部分等部件組成,工作時由于水中壓力的存在,使果蔬在水中劇烈翻滾攪動,清洗水經過過濾后,由循環沖洗泵加壓至進料口噴管回沖,噴管方向可調,物料被噴管噴出的高壓水再次沖洗,并朝著出口方向漂移,出口處置刮板提升機,刮板提升機的速度可調(調節刮板提升機速度到所需的生產能力),將沖來的果蔬送至下道工序(可根據用戶要求在出口刮板提升機上加噴淋管,進一步進行噴洗)。也可根據用戶不同的物料,加工不同的提升結構。
凈菜生產線設備特點:
1、操作簡單,使用方便,適用范圍廣。
2、經過表面去異物和浸水去泥處理的綠葉類蔬菜,其頁面上還會殘留淤泥、藥膜和毛發等,由于通過時量大 、有一定速度、且相互重疊。在此工位如設立多臺串聯式大型毛刷清洗機,可以很好的清除葉表面浮塵、毛發、蟲卵等一系列雜物,
洋姜清洗機3、數十根毛刷輥同時旋轉刮擦頁面,其上部的噴淋頭向下噴淋清洗,毛刷輥呈梯次提升綠葉翻滾落入下一節毛刷清洗,促使機會均等,效果倍增。
4、結合日本JA農協提供的毛刷技術,毛刷堅固、耐磨、柔和的性質。產品符合出口要求。
5、設備結構靠的是技術、質量靠的是做工、賣的是服務、要的使您的認可。
凈菜生產線流程:1;水流清洗機通過水流的作用帶動物料在水中作旋轉狀前進,使夾雜的泥沙等污物分離,高壓清洗機通過有一定壓力的水沖洗物料,清洗附著污物及侵入表皮的病菌。2:在分揀清洗機上通過時,工人可以檢查物料的干凈程度,對未清洗污物進行進一步的清洗,并剔除損傷產品。蘑菇清洗機3:切菜機要可對部分需按烹飪規格切割的產品進行切割。洋姜清洗機4:因切割后增加了物料的呼吸面積,破壞了組織,使病菌易侵入,為了貨架期,一般不做切割,不經切割和經切割的產品都必須經過下一設備氣泡清洗機作鼓氣漂浮性清洗,此道工序有一定的去產品表面農殘工效,同時在此道工序中可加入適量的藥劑,進行消毒(如Nac C102 03)固色,延長貨架期,完成清洗。
凈菜生產線主要技術參數:
型號 加工能力kg/h 用水量T/h 裝機功率Kw 外形尺寸(L×W)
ZX-500 500 3 8 25×1.1
ZX-1000 1000 5 12 29×1.2
ZX-1500 1500 8 15 29×1.3
凈菜生產線售后:
諸城潤成作為開發和生產果蔬加工機械的企業,我們秉承“以客為尊、以誠為本”經營理念,堅持“創造”的道路!洋姜清洗機將一如既往注重國內外的新技術、新工藝的引進和應用,把先進的、的果蔬設備和加工工藝推薦給全國各新老用戶,并提供工藝設計-設備制作-安裝調試-人員培訓等。為改變我國果蔬加工現狀,發展中國的果蔬深加工作出應有的貢獻,愿和全國食品科研院所工程技術人員、加工企業進行各種形式的合作。