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呼吸式真空滾揉機 是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合腌制滾揉的專用設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉動摔打，使靜態腌制為動態腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變為強化腌制，提高了工作效率。
小型實用用真空滾揉 可用于工廠，學校食堂，超市快餐，熟食店等單位對各種肉制品，豆制品，雞柳，魚類，醬菜，海產品等物料進行小型混合真空攪拌試驗工作。
50L真空滾揉機 采用食品級304不銹鋼制作，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。
漿葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現了自動呼吸功能。
