學習烤冷面技術就到大連百佳福學習,我們有的老師,手把手的教你醬料的制作,有獨特的口味,讓你學習到又真正的技術。
烤冷面特點:主要口味是以咸,辣,酸甜為主,松軟可口醬香撲鼻,勁道
,鮮辣醇香。炸冷面有不同的火候講究,火小的松軟,火大的脆爽可口。百佳福烤冷面集創新和傳統做法于一體將面放于鐵板上,刷油,如果面硬就先在面下面放水,放水時鐵板一定要熱,讓水可以馬上蒸發,這樣可以使面迅速軟化。將刷油那面翻一下,在沒有油那面加雞蛋(也可以不加),然后再反過來,在朝上那面刷醬,辣椒醬,芝麻,孜然,香菜就可以大飽口福了。
大連百佳福是的技術培訓公司,我們公司提供了專門的操作間供您實踐操作,學員隨到隨學,包學包會,我們讓您回家就可以自己放心的開店,不讓您多花一分冤枉錢,百佳福助你成功創業,期待你的加盟。
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