鑫明牌粉條機設備主要以薯類.豆類.雜糧提取的淀粉為生產原料。主要加工集中在薯區,以紅薯.馬鈴薯淀粉為主。粉條機設備:粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種。
節能煤電氣三種加熱原理,加熱方式多樣化。機械加工粉條一機多用,適用性廣。用人少,易操作。投資小,收益高。適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、食用方便、易貯運等優點。 工藝先進,設備結構合理、外形美觀、生產產量大、產品品質穩定、操作簡易。
工作原理
將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進料口內通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,內置夾層鍋爐,采用循環水加熱,蒸汽導熱,螺旋推進,蒸煮粉條機內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結構,所以和手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。
型 號 功率/kw 機械結構 產量kg/h 生產條件
6FT80
普通 5.5-7.5 全封閉電加熱、料斗、架子 80-100 占地:4平方米 工人:2-3人
6FT80
不銹鋼 5.5-7.5 全封閉電加熱、料斗、架子 80--100 占地:4平方米 工人:2-3人
6FT140
普通 7.5-11 全封閉電加熱、料斗、架子 140-160 占地:5平方米 工人:2-3人
6FT140
不銹鋼 7.5-11 全封閉電加熱、料斗、架子 140-160 占地:5平方米 工人:2-3人
6FT260
普通 15-18.5 全封閉電加熱、料斗、架子 260-280 占地:8平方米 工人:2-4人
6FT260
不銹鋼 15-18.5 全封閉電加熱、料斗、架子 260-280 占地:8平方米 工人:2-4人
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