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北京黃記煌三汁燜鍋加盟總店//黃記煌三汁燜鍋加盟總店
“黃記煌三汁燜鍋”歷史-黃記煌三汁燜鍋品牌簡介-北京黃記煌三汁燜鍋加盟總部
總部聯系人：王語 135 8183 5283 QQ：945171321
“黃記煌三汁燜鍋”源于清代御膳名肴“香辣汁魚”。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝
品遍各地佳肴，尤喜“香辣汁魚”，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回
宮后按秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當時皇帝宴會百官的
一道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，“香辣汁魚”又成為王府
宴席上一道佳肴。黃杰臣后人黃振歐先生系我國營養學家，與其子黃耕先生依據“藥食同源”
的理論，潛心研究養生飲食,在秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說，創出了以宮庭菜
肴精華為基礎，適合現代人飲食特點的養生環保佳肴——“黃記煌三汁燜鍋”。
電話：135 8183 5283 QQ：945171321
聯系人：王語
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