煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經過煙熏后食品的顏色鮮艷富有光澤,含煙熏后的淡淡香味,讓人感覺香而不膩,達到環保效果,徹底代替了傳統的煙熏爐方法,節省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強了食品的口感。
煙熏爐電腦自動化控制:
大屏幕人機界面,在一個界面上同時顯示各種參數,以便監控運行狀態,可實現遠程控制,打印配方,溫度,濕度,權限,可儲存100個加工工藝配方。
獨特風循環系統:
有效產品在烘烤,蒸煮,干燥,煙熏等過程中的溫度,濕度的一致性,從而了產品的著色均勻,色澤美觀。
箱體結構以單車為單元,可以拼裝成不同的組合。多功能煙熏箱材質采用的SU304不銹鋼拉絲扳。保溫層采用聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫箱佳。