廚房設備，石家莊市地下西餐設備酒店用品公司，解經理: 一八二零三三一六九四二
廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
1. 不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。
2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。
3. 較要用具有腐蝕性的清潔劑。
4. 及時清潔，避免堆積頑垢。
安裝方法
1. 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。
2. 廚具的安裝要求人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。
3. 安全，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）安裝牢固，吊廚安裝牢固。
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