味極鮮醬油
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味極鮮醬油信息
品牌 龍新源
否
生產許可證編號QS 370603011232
原產地 山東
商品條形碼 6930427600245
執行標準號 GB18186
原料與配料 水、脫脂大豆、小麥、食用鹽
保質期 24（個月）
等級 一級
味極鮮醬油-醬油以脫脂大豆和小麥為原料，采用日式高鹽稀態發酵工藝精釀而成。
小麥經高溫焙炒粉碎后與經高溫蒸煮的脫脂大豆混合，接入醬油曲種制曲，成曲與鹽水和成稀醪，入發酵罐發酵3～6個月，經壓榨、配兌、滅菌、澄清，包裝為成品。高鹽稀態發酵工藝釀造的醬油澄清，呈紅褐色，有光澤，有濃郁的醬香及酯香，味鮮美，醇厚，鮮、咸、甜適口。
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味極鮮醬油
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