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標題：花溪牛肉粉培訓
二．投資？
1.加盟和培訓的區別：
只有注冊商標才有加盟的資格，比如說麥當勞、肯德基。非注冊商標是不能做培訓的，花溪牛肉粉不是注冊商標，所以不存在加盟的問題，如果想開一家花溪牛肉粉店的話就只有學技術配方，然后自己開店，店名可以叫“花溪牛肉粉”也可以叫“張記花溪牛肉粉”，“王記花溪牛肉粉”等，既然花溪牛肉粉不是注冊商標，我們起這個店名就不侵權。
2.加盟與培訓的優劣分析：
加盟雖然服務周到，東西都能幫你配好，但是這個是你自己花錢買的，因為加盟費動輒10萬、幾萬的。而且加盟總部是不會把配方技術提供給加盟店的，一般都是給加盟店配送配方料包，你每賣出一碗粉，都有一部分利潤是幫加盟總部賺的。而培訓的話，可以拿到核心配方技術，而且價格低很多，自主經營不受其他機構控制。
三．花溪牛肉粉培訓流程
培訓過程：（全套3980元）
1－所需香料認識及用法 10－鹵水的制作
2－所需香料的識別 11－泡菜制作
3－?所需材料認識及用法 12－油辣椒的制作
4－ 熬湯材料的清洗 13－糊辣椒的制作
5－清湯的熬制 14－脆辣椒的制作
6－濃湯的熬制 15－米粉泡煮及裝碗
7－原湯牛肉的制作 16－米粉的認識（不含制作）
8－紅燜牛肉的制作 17－?經營方式訓練
9－泡椒牛肉的制作 18－開店模式指導
四．味之極花溪牛肉粉培訓質量經得起檢驗
凡是品嘗過貴州3家以上培訓班和花溪王記或者飛碗牛肉粉的學員，只要留下收款收據或者品嘗照片來我們味之極的，在終因為我們的味道超越他們而選擇在味之極學習的情況下，公司均一次減免學費500元。本部熱烈歡迎廣大學員認真分析對比，給我們創造具有說服力的證據，真金白銀的優惠，雙贏的結果！
貴州味之極廚藝
網址：www.wzjcy.com
地址：貴陽市花溪大道南段
