楚留香水晶花生豆腐技術及設備 開發背景 　　花生又名落花生,為豆科植物落花生的種子，有養身益壽作用，"常吃花生能養生，吃了花生不想葷"。? 　　花生有8種人體必需的氨基酸，含脂溶性維生素E與生育和長壽關系密切，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。花生仁中含鈣也較高，花生秧葉含糖類、蛋白質，以及脂肪、維生素等，具有降低膽固醇?；ㄉ卸喾N維生素，其中維E，葉酸的含量非常豐富，富含人體所需又難以從其它食物獲取的銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等元素?；ㄉ缓参锕檀?、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等植物活性化學物，有重要的保健作用?；ㄉ粻I養又十分美味，經常食用花生可以替代精制谷物和肉類食品，可以作為高脂低營養食物的替代品。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。 　　花生食品種類很多，早就被人們認可，餐桌：炒花生米、油炸花生米、花生奶、花生醬等，花生休閑食品：花生酥、花生餅、花生面包、各種花生果、烤花生、酒鬼花生、香辣花生等，油品：各種品牌花生油。花生食用的方法和作用是人們耳熟能詳，以上食品是人們早就認可的，但有些花生食品食用方法是不科學的。楚留香水晶花生豆腐的出現將徹底改變人們對傳統豆腐的依賴，改變人體對花生營養攝取方式，豐富飲食品種。 　　花生雖然含人體多種必需元素，吃法是很重要。從營養方面考慮，油炸不可?。簧骋膊豢扇?，這兩種吃法都沒有把花生的蛋白和元素更好的讓人體吸收，把花生磨漿后做成各種花生豆腐和花生漿，易于消化，營養素的損失小，這樣花生的各種養分可以較大值的吸收,營養價值高。同時為經營者提供一個嶄新創業平臺，是您創業致富好項目！ 　　楚留香水晶花生豆腐味道鮮美，營養豐富。市場大，產量高，成本低，一斤花生可做13斤豆腐，售價要比大豆豆腐高，是您投資首先！ 　　市場前景 　　豆腐生意沿襲千年，生生不息，是一輩子也做不完的海量市場。中國人每年要吃掉豆腐?統計數字顯示：每年千億元以上。然而與巨大市場相反的是，中國做豆腐生意的人，雖然不會賠本，但發大財的也不多。為如此巨大的市場卻做不成大買賣，根本的原因在于：做豆腐人太多，滿大街都是，把巨大的市場全部瓜分了。同時，傳統豆腐店品種單一、無品牌、手工作業、勞力大成本高、產量低。 　　楚留香水晶花生豆腐恰好填補了這一市場空白，品種多樣，公司提供品牌支持，機械化操作清潔衛生、勞力小成本低、日常量可達1500斤。一支獨秀的技術優勢，可迅速占領本地市場，為您的事業添磚加瓦。 項目特點 　　公司自主研發楚留香水晶花生豆腐技術，生產的花生豆腐改變了人們幾千年單一大豆豆腐消費習慣，產品市場空白，千家萬戶需要，誰先做誰就是個吃的螃蟹人！市場的份額自然就是他的。該技術可生產花生豆腐、花生芝麻豆腐、花生番茄豆腐、花生蔬菜豆腐、花生瓜果豆腐、大豆豆腐等豆腐系列產品，同時可生產花生漿、花生奶漿、花生芝麻漿，從根本上改變了人們傳統意識中豆腐制品質優味美但品種單一的觀念。 　　我司新研發以花生為原料，經特殊工藝精制而成，絕無石膏、鹵水等添加劑。外觀潔白細嫩，潤澤爽滑，口感鮮美，清香怡人。產品上市后深受客戶歡迎。 利潤空間大 　　批發利潤 　　一斤花生價格是7元加上水電費、一斤水晶花生豆腐0.7元的生產成本，首次以宣傳價2元一斤批發給小商販，生產方從中一斤高鈣花生豆腐可賺取1. 3元的利潤，一天做二十斤花生米，就可以生產260斤水晶花生豆腐，先做做配送生產量還大，么也會比打工，開商店強。 　　零售利潤 　　他們以2元一斤進貨，以流動銷售為優勢，以市場空白為商機，物以稀為貴，大多以4元一斤零售效果非常好，一輛三輪車在一個普通居民小區里轉幾圈，一個多小時就銷掉70多斤。有時去一些經濟富裕的貴族住宅小區以5元一斤不嫌貴。流動銷售有時以4元一斤送一些較大型賓館、酒店一次就是50斤，中檔型酒樓30斤不等，一些小型餐館15斤左右。一個小商販流動銷售，一天300來斤高鈣花生豆腐輕松銷完，一天下來可獲利500多元。 產品特點 　　1、楚留香水晶花生豆腐，不用鹵水、石膏等化學添加劑，綠色食品。 　　2、楚留香水晶花生豆腐保留了花生中原有的植物活性物質，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病具有作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有預防大腸癌、腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜蘆醇具有很強的生物活性，不僅能預防癌癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗死的發生。結石病人在不用傷心不能吃豆腐！ 　　3、楚留香水晶花生豆腐中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化，高血壓和冠心??； 　　4、楚留香水晶花生豆腐含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚； 　　5、口味獨特滑嫩鮮美，可與肉類、蛋類食品相媲美； 　　6、成本低，雖然花生比大豆貴，楚留香花生豆腐產量高，一斤花生可做十三斤花生豆腐； 　　7、制造工藝簡單 浸泡——磨漿——煮漿——成型——銷售 　　8、市場大、經營方式多，超市、菜市場現做現賣，顧客可以目睹制作過程，買的放心。外賣配送，不用店面為商場、學校、酒店、食堂、菜市場等場所做終端配送。還可以作為早餐花生漿的銷售和配送。 　　9、品種多，可以與各種蔬菜、瓜果生產不同色彩，不同品質的果蔬水晶花生豆腐，楚留香水晶花生豆腐成為當今餐桌上一道亮麗的風景線，備受消費者喜愛。 　　10、日常消耗品，市場永不飽和，您不用擔心市場！