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廣州永澤微波能設備有限公司（www.gz-yongze.com) 和熱風干燥相比， 微波干燥在 3 5 0 W和 7 0 0 W 的干燥時間分別縮短了7 6 ％~ D 9 5 ％， 即微波干燥金萱 茶葉的干燥速率遠大于熱風干燥。 由于微波加熱的 特有方式——里外一起加熱，而熱風加熱由表及里， 易造成外殼硬化，不利于干燥后茶葉的復水，因此， 本實驗中茶葉經微波干燥后 ( 4 7 0 W)比熱風干燥后 ( 8 0℃)復水比高了0 ． 6 由紫外分光光度 法得出，同一初始含水率的金萱茶葉經微波干燥后， 茶葉中茶多酚總量比熱風干燥減少了6 ． 7 9 ％。由液 相色譜分析得出，同一初始含水率的金萱茶葉經微波 干燥后，E G C G含量比熱風干燥減少了3 ． 7 6 mg 。 廣州永澤微波能設備有限公司（www.gz-yongze.com) 茶廠的衛生管理 茶廠要根據茶葉生產實際情況及國 家有關標準 ． 制定衛生實施細則和規范： 進入工 作場所應洗手、 更衣 、 換鞋、 戴帽。從事茶葉加工和包 裝的人員必須經過制茶技術和食品衛生知識的培訓 ． 且經過 健康檢查 ， 取得健康合格證后方能上崗． 并應定期體檢． 講究 個人衛生． 嚴禁將與生產無關的物品帶入加工場所．嚴格執行加工操作規程和 食品衛生規定． 確保加工茶葉的與衛生。 微波滅菌機,永澤微波能,食品微波滅菌機價格由永澤微波能提供。我們是廣州永澤微波能設備有限公司(www.gz-yongze.com)位于：廣東 廣州 從事：微波滅菌設備，微波低溫干燥機、帶式微波聯合干燥殺菌、微波真空
