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麻辣小龍蝦培訓 香辣小龍蝦培訓 合肥小龍蝦培訓
每到夏天，走在合肥街頭，十三香小龍蝦每年從上市就一直霸占夏季旺銷菜半壁江山，歷年經久不衰。不管是在飯店，還是街邊小攤，小龍蝦幾乎成了每桌的必點菜，儼然已成為大眾化、市井文化夏季主打食品，其旺銷奧妙何在，看著紅紅的一盆子蝦子，熱氣騰騰，香味撲鼻，誘人食欲，吃的時候，麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、肥、亮、酥，令人欲罷不能。吃后余味不絕，繞口三日，拍案叫絕，令人難忘。
合肥創業小吃培訓學校特色小龍蝦培訓班http://www.hfcyxc.com 李老師，小吃培訓學校地址：合肥市金寨路與祁門路交叉口三樓創業小吃培訓學校，。開展小龍蝦培訓班以來，就受到了小吃店們的青睞，以下包含各自系列中的絕密配方和制作工藝1、十三香味型系列（秘制十三香配方）2、麻辣味型系列（麻辣味配方）3、蒜香味型系列（蒜香味配方）4、椒鹽味型系列（椒鹽配方）5、酸菜味型系列（酸菜配方）6、紅燒味型系列（紅燒味配方）7、香辣味型系列（香辣味型配方）8、花甲小龍蝦系列.老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右，視個人情況而定。合肥創業小吃培訓學校麻辣小龍蝦培訓班學習內容 ：1．開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2．項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3．蝦的清洗及處理方法。4．調味料的熬制，各種口味的調制。5．鍋底料的制作。
6．教學員回去根據自己的情況么去做生意，要注意，開店需要的設備，材料都讓學員記好，把幾十年豐富的經驗全部灌輸給學員，讓學員學習好后創業沒有一點后顧之憂。7．采購部給學員講解采購的方法訣竅，注意事項，學員開店采購就不用擔心了。
8．采購部可以帶愿意到市場看看我們采購是么買菜的，買菜的技巧等等，順便可以了解自己開店要用的設備，材料等等，學員到市場認識了解采購的細節過程，因為采購也是做餐飲的大學問，味得教學員學習不光教技術口味。更重要的教好學員這樣創業。9．學員自己反復練習所學的課程，一直練習到熟練滿意為止。
